カソナッドは良質のサトウキビ100%から作られたブラウンシュガーです。ハチミツやバニラの香る味わいで、焼き菓子やタルト、クリームなどに用いると、そこに豊かな風味を与えてくれます。クリームブリュレなどのお菓子やパンのトッピングなどに使うと焦げ目がきれいに出て、